定番の辛味噌ラーメン

 

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王道のラーメンの辛味噌ラーメン

『龍上海』の赤湯本店に、久々にいってきました。

相変わらずの 激混みでお客様が数十人並んでいました。

車のナンバーは全て県外。さくらんぼ狩りの時期ということもあり県外のお客様が多かったのでしょうか?

30~40分ぐらい待って、ようやく店内へ~

まずはスープから『ん~美味しい』次に麺へと『ん?なんか違う!!』

息子も『あれ?麺つるつるじゃない?』

確かに手もみのちぢれ麺ですが、表面がつるっつる 😀

小麦の打ち方が変わったのかなぁ~と思いながら完食!!

にんにくの香りがすご~かった。

でも、安定の美味しさに満足満足な休日でした 😛